Kako speči piškote iz temne čokolade

Pečico segrejte na 350.

Maslo 9x13 palčni pekač.

Tudi to podložite s staniolom in maslom!

Najprej izmerite vse sestavine. Olajša postopek.

Zmešajte moko, pecilni prašek in sol.

Vodo zavremo.

Čokolado in maslo položite v toplotno posodo.

Postavite nad vrelo vodo. Poskrbite, da se posoda ne dotika vrele vode.

Premešajte, da se stopi.

Ko se maslo in čokolada popolnoma stopita, jih s pršicami odstranite s toplote.

Sestavite sladkor, jajca, vanilijo in espresso v prahu.

Zmešajte skupaj.

Dodajte čokolado.

Mešajte.

Dodamo mešanico moke.

Mešajte, dokler ne postane gladko.

Vlijemo v ponev in pečemo 30 minut.

Odstranite iz pečice in ohladite.

Izvlecite pecivo iz ponve s pomočjo staniola.

Prah s sladkorjem v prahu.

Rezina.

Uživajte!