Kako kaditi najboljšega purana doslej!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Začnite s svojim odmrznjenim puranom!

Kožo okoli purana čim bolj sprostite.

Maslo narežemo na letvice ali koščke.

Maslo premažite z limoninim poprom ali poljubno začimbo.

Letvice masla zataknite pod kožo na obeh straneh purana.

Ko končate, se prepričajte, da je puran obrnjen s prsmi navzgor.

Po potrebi uporabite zobotrebce, da povlečete in pritrdite raztrgano kožo.

Vzemite marinado, ki jo boste uporabljali, in napolnite brizgo. Uporabili smo maslo Tony Chachere Butter & Jalapeño Marinade. Ko puran prekadi, sploh NI vroče! Je prav ZELO vlažen in okusen!

Vbrizgajte marinado na obe strani purana. (Tudi noge in krila!)

Za injiciranje purana uporabite skoraj celo steklenico. Prihranite približno 1/4 skodelice.

Preostalo marinado nalijte neposredno v votlino. Noge purana potlačite v ohlapno kožo, da jo pritrdite.

Sonda za notranjo temperaturo naj bi bila v najbolj mesnem delu puranjevih prsi pri 160 stopinjah. Kadite 10 lb purana 30 minut / funt pri 225 stopinjah. Ali 18 minut / funt pri 275 stopinjah.

Končana puran!


Poglej si posnetek: Kajenje 25 11 2007


Komentarji:

  1. Verne

    Vsekakor. Se strinjam z vsem zgoraj napisanim. Na to temo lahko komuniciramo. Tukaj ali na PM.

  2. Ittamar

    Vedel bom, zahvaljujem se za pomoč pri tem vprašanju.

  3. Alpha

    Zaupaj mi.

  4. Ealadhach

    Certainly. And I have faced it. Lahko komuniciramo na to temo. Tukaj ali v PM.

  5. Wilfrid

    What necessary words...super, remarkable idea

  6. Sherman

    This is a valuable information



Napišite sporočilo


Prejšnji Članek

Kako ustvariti zimsko čudežno deželo v zaprtih prostorih!

Naslednji Članek

Kako kuhati papriko piščanca s kinojo tabbouleh