We are searching data for your request:
Pekač ali ponev za žar (pekač v Severni Ameriki) obložite s folijo, da ostane čista. Rezine kruha razporedite tako, da pokrijejo ponev.
Postavite rešetko nad rezine kruha.
Rezine slanine razporedite tako, da pokrijejo mrežico.
Postavite kruh in slanino pod žar (brojler), vklopite in nastavite čas na 5 minut.
Preverite vsakih 5 minut ali tako in jih po potrebi obračajte, dokler se slanina ne strdi in porjavi po vašem okusu. Kruh se bo ogrel, postal hrustljav in ujel okusno slaninsko maščobo, zato masla ni treba.
Na 1 rezino kruha damo 2 rezini slanine. Razrežemo na 4 četrtine. Slanino položite na dva kosa kruha in dodajte želeno omako ali druge prelive.
Pokrov pokrijemo, nežno stisnemo in ponovimo s preostalim kruhom in slanino. Postreže 4. Rezine sem moral rezati zelo debelo, ker sem jih pravkar spekel. Tanke rezine delujejo enako dobro.
Copyright By anticor11.org