We are searching data for your request:
začnite z upoštevanjem navodil na paketih mousse za "čokoladno" plast. shranjujte v hladilniku, medtem ko delamo na drugih stopnicah.
nato pride sloj "marshmallow"
vzemite 3 velike žlice slehovega puha ... približno 1/3 posode s 7 oz
in 1/3 skodelice težke smetane za stepanje
pretepite z vilicami do goste konsistence
nato dodamo vanilijo
premešajte in shranite v zamrzovalniku, dokler ni pripravljen za uporabo
pretlačite graham krekerje (približno 3 palčke)
začni prvi sloj!
vzemite mousse iz hladilnika za drugo plast! (med uporabo postavite nazaj v hladilnik)
naslednji dodajte kasneje iz marshmallowa (pri plasteh pazite, da popolnoma pokrijete vrh, da preprečite puščanje v druge plasti)
zmes marshmallow postavite nazaj v zamrzovalnik in dodajte drugo plast graham krekerja
druga čokoladna plast .....
(V to rad dodam nekaj čokoladnih žetonov)
in nato zadnji sloj močvirja
zdaj za ganache! v majhno skledo položite 1/3 skodelice čokoladnih čipsov
nato v ponev dodajte 1/3 skodelice težke smetane
segrejte smetano na srednji, dokler na vrhu ne bojo
nato nalijte smetano na čokoladne žetone (bodite pozorni na količino !!! ne bomo uporabili VSEH smetane !!) nalijte, dokler ni malo manj smetane kot čokoladni čips.
nato začnite mešati
ko se vsi čips stopi in je gosta tekstura, ste pripravljeni za dodajanje v kozarce! (opomba: če slučajno vlijete preveč smetane, dodajte več čokoladnih čipsov. če preveč choc čipsa, dodajte več smetane)
opazimo, da nismo uporabili vse ogrevane smetane !!!!!
previdno nanesite ganache na plast marshmallowa
Na vrh dodam tudi čokoladne čipse :)
ta da! shranite v hladilniku, dokler ga ne pripravite za serviranje / dajanje!
Copyright By anticor11.org